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街市游乐团S316
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更新至[第20集] 粤语版
2022-11-23
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街市是搜罗新鲜食材基地,成就桌上一道道美味佳餚。新一...
街市是搜罗新鲜食材基地,成就桌上一道道美味佳餚。新一辑《街市游乐团》继续由「包、美、丽」麦包、江美仪、滕丽名,带大家走进港岛、九龙、离岛街市,还邀请好友、街市明星熟客,一起逛街市,感受当中的特色、故事和人情味。 中环旧街市现已清拆,但「不死公厕」仍然「生存」;湾仔街市华丽变身,加入娱乐元素,带来非一般新景象;主持到香港新、旧临时街市,探寻「临记」长存之因;香港租金高昂人所皆知,但流浮山街市竟存在「十蚊租户」。「Amazing Market」则发掘街市有趣之处。 「从哪裡来」带观众走到最前线,到材料「出生地」追索滋味源头,还会揭开餐厅取材「胜地」。「元朗杨氏乌头」为街市名物,主持到乌头养殖场帮忙收鱼,寻访饲养之法。沙田火锅店因材料新鲜而街知巷闻,到底「鲜味」来自哪个街市?坪山食店老板亦分享选料之道。
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